Приглашаю всех угоститься сырной плетёнкой. Это очень вкусно!

Дрожжевое тесто главное не забить мукой! поэтому добавляйте постепенно,частями,оно должно быть очень мягкое,эластичное и немного липнущее к рукам,это легко исправить смазав руки подсолнечным маслом,тогда будет с тестом работать приятно и не сложно. Раскатать тесто в тонкий пласт (чем тоньше тесто раскать тем больше слоев в плетёнке получиться) и равномерно распределить по тесту начинку, скатать в рулет,затем рулет разрезать вдоль не дорезая с одного края до конца, разрезом укладывая вверх сплести, закидывая один хвост на другой.
Выпекать в разогретой до 190° духовке,на режиме верх низ,без конвекции 20-25мин.
Приятного аппетита!

Кода-то давно, вначале своей виртуальной жизни, первым моим сайтом был - кулинарный. Та вот, там реепты в обязательном порядке должны были сопровождаться пошаговыми фото. Инна, ты знаменитая искусительница со своими вкусностями и теста, просьба от меня лично, если не трудно, сопровождай рецепты с чуть большими промежуточными фотами. Я с довольствием бы воспользовалась твоими знаниями. Спасибо

совсем даже не а ля, а настоящая самса, тааак захотелось парочку